らーめん

千歳の味平というラーメン屋に行ってきた。
店内は20席ほどの小さい店で、壁には店を
訪れた有名人の写真やサインでいっぱいだった。

ラーメンは、「特上とんこつコッテリ背油ラーメン」750円
という名前だけでお腹いっぱいになりそうな物を
選んだ。

で、味は・・・。

さすがに油は多いのだが、見た目より全然アッサリ
していた。
麺は卵ちぢれ麺だったと思う。
博多ラーメンのように白いスープを想像していたが
透明なスープだった。
私的には博多ラーメン系のが好みだったかな。

美味しかったです。
チャーシューは煮豚系で、肉厚。
タレに漬けすぎてしょっぱくなったどこぞの家系店
のモノとはちょっと違ったです。

土日は行列ができるそうなので、行くなら平日が良
いでしょう。私的には並んでまで食べたいモノでは
なかったですが。